Znamy już datę otwarcia nowego konceptu kulinarnego w miejscu spalonej restauracji Kamienny Kasztel w Parku Śląśkim.
Chorzów zyskuje nowe miejsce na kulinarnej mapie miasta! W weekend 25-27 kwietnia 2025 roku odbędzie się uroczyste otwarcie restauracji Kasztel food&friends. Po latach nieobecności Kasztel wraca na gastronomiczną scenę w nowej odsłonie! Wnętrza zostały gruntownie odrestaurowane z dbałością o historyczny charakter miejsca, ale jednocześnie wzbogacone o nowoczesne akcenty. Nowa koncepcja Kasztel food&friends stawia na łączenie tradycji z nowoczesnością – zarówno w wystroju, jak i w menu.
– W menu znajdziecie zarówno polskie klasyki, jak i śródziemnomorskie inspiracje – wszystko przygotowane z najlepszych składników i z myślą o wspólnym celebrowaniu chwil przy stole z rodziną i przyjaciółmi – czytamy na facebookowej stronie restauracji.
Budynek, w którym dziś mieści się restauracja, ma bogatą i ciekawą przeszłość. Powstał w 1953 roku jako Pawilon Propagandy, ale jego architektura przywołuje na myśl średniowieczne warownie. Przez lata funkcjonowały tu znane restauracje, takie jak „Stylowa”, „Pod Złotym Kogutem” czy „Kamienny Kasztel”. Niestety, w 2018 roku budynek padł ofiarą pożaru i przez długi czas pozostawał zamknięty.